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EN BREF
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CCPA s’engage à réduire jusqu’à 15 % de l’empreinte carbone du poulet de chair à la sortie de l’élevage dans le cadre de son plan stratégique RSE. Pour atteindre cet objectif, l’entreprise met en place plusieurs leviers, notamment la formulation des aliments, l’alimentation de précision et l’amélioration des performances d’élevage. Parmi les actions envisagées figurent la diversification des sources de matières premières durables, l’optimisation des apports nutrionnels et l’amélioration des conditions de vie des volailles. L’ensemble de ces mesures vise à diminuer les émissions de gaz à effet de serre tout en intégrant des pratiques responsables au sein de sa chaîne d’approvisionnement.
La filière avicole s’engage de plus en plus dans une démarche responsable et durable, et CCPA se positionne en tête de ce mouvement. À travers un plan stratégique ambitieux, l’entreprise vise à réduire de 15 % l’empreinte carbone du poulet de chair à la sortie de l’élevage. Ce défi n’est pas seulement une question d’innovation, mais aussi un véritable engagement envers une nutrition animale plus durable, en intégrant l’impact environnemental et en renforçant les relations avec les différents partenaires du secteur. Cet article se penche sur les leviers identifiés par CCPA pour atteindre cet objectif, ainsi que sur les actions concrètes mises en œuvre.
Un engagement fort pour la durabilité
Le directeur général de CCPA, François Pellet, souligne l’importance de la Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) comme moteur de transformation pour l’entreprise et pour l’ensemble de la filière avicole. L’initiative de réduire de 15 % les émissions de gaz à effet de serre (GES) d’ici deux ans représente une étape significative dans cette démarche. CCPA a déjà réalisé son premier bilan carbone dès 2012, prouvant ainsi sa volonté d’accompagner ses clients et partenaires dans cette transition. En s’engageant dans cette démarche, l’entreprise montre qu’il ne faut pas opposer la RSE et la réduction des coûts; au contraire, ces deux aspects peuvent aller de pair, notamment à travers l’optimisation des ressources et la diminution des déchets.
Réduire les émissions de GES : un objectif chiffré
Le défi est clair : réduire de 15 % les émissions de GES du groupe et de ses clients d’ici 2024, et atteindre une réduction de 30 % au terme de cinq ans. CCPA met en place une série d’action avec une attention particulière à deux axes : l’achat et la production responsables. Dans cette perspective, tous les fournisseurs seront invités à signer la charte d’achats responsables vis-à-vis de l’environnement. Le groupe s’engage également à recycler l’intégralité de ses emballages. Ces engagements sont cruciaux pour garantir une supply chain durable, ce qui est essentiel dans une filière aussi impactée par des pratiques non durables.
Un approche systémique de la durabilité
Parmi les stratégies de CCPA, la sélection des fournisseurs sera basée sur des critères stricts de durabilité, avec un score ESG inférieur ou égal à 3 sur l’échelle de Dunn & Bradstreet. Ce choix n’est qu’un exemple de la façon dont l’entreprise cherche à améliorer continuellement sa chaîne d’approvisionnement. En outre, CCPA privilégie l’usage de produits et de services éco-conçus, à faible impact carbone et certifiés tels que Ecolabel, FSC ou Fairtrade, assurant ainsi que chaque aspect du processus se conforme aux principes de durabilité.
Innovation et analyses de cycle de vie
CCPA réalise des analyses de cycle de vie (ACV) pour fournir à ses clients des éléments concrets leur permettant de réduire leur propre empreinte carbone. Ces informations précises font de CCPA un partenaire de choix pour les entreprises cherchant à mettre en œuvre des stratégies d’atténuation des impacts environnementaux. En intégrant ce type d’analyses, CCPA répond à une demande croissante pour plus de transparence et d’objectifs chiffrés dans la durabilité du secteur.
Optimiser l’alimentation animale pour réduire l’impact carbone
La formulation des aliments représente l’un des principaux axes d’action pour CCPA. En modifiant les approvisionnements, l’entreprise prévoit de réduire de 10 à 30 % l’empreinte carbone des aliments en kg équivalents CO2 par tonne. Une des priorités est le retrait du soja provenant de la déforestation, une initiative déjà largement adoptée par les fabricants d’aliments en France, mais qui nécessite des efforts pour imprégner cette stratégie à l’échelle mondiale. Une diversification des sources de matières premières, en se concentrant sur des produits plus durables et plus locaux, est également un point central dans cette démarche.
L’alimentation de précision : une innovation à fort impact
Une autre stratégie mise en avant par CCPA est l’alimentation de précision, qui pourrait générer une diminution de 10 % des émissions de GES en kg équivalent CO2 par kilogramme de poids vif des volailles. Ceci est rendu possible grâce à un programme alimentaire adapté à chaque stade physiologique des volailles, couplé à une optimisation dynamique des apports nutritionnels. L’accent est mis sur les nutriments ayant le plus grand impact sur l’environnement, un choix qui permet à la fois d’optimiser l’alimentation des animaux tout en réduisant le gaspillage de ressources précieuses.
Amélioration des performances d’élevage
Le plan de CCPA ne s’arrête pas à l’alimentation, il comprend également des initiatives visant à ameliorer les performances d’élevage. À travers diverses solutions, y compris des pratiques favorisant la santé digestive et le confort des volailles, CCPA cible une diminution supplémentaire des émissions de GES. Il est possible d’optimiser encore davantage la qualité de la litière, de réduire l’Indice de Conversion (IC), d’améliorer la viabilité des volailles et de réduire la durée d’engraissement. Ces actions présentent le triple avantage d’améliorer la santé des animaux tout en réduisant l’impact environnemental de l’élevage.
Formation et sensibilisation à la RSE
Dans l’esprit de cette démarche globale, CCPA met également un point d’honneur à sensibiliser et former ses collaborateurs, ainsi que ses partenaires, sur des enjeux cruciaux comme la transition écologique. Par exemple, l’entreprise envisage de faire du lien avec la Fresque du climat pour l’ensemble de son personnel, ceci afin de renforcer l’engagement sociétal et environnemental de chacun. Une formation efficace est essentielle pour que chaque acteur comprenne les enjeux liés à l’empreinte carbone et à la durabilité.
Collaboration avec les acteurs de la finance
CCPA reconnaît qu’une transformation durable nécessite également un dialogue constructif avec les partenaires, notamment bancaires. Les engagements autour de la RSE donnent un sens à l’activité, tout en instaurant des relations plus solides et transparentes. Cette synergie avec les banques et autres investisseurs ouvre la voie à de nouvelles opportunités de financement pour des projets qui visent à réduire l’empreinte carbone, tout en améliorant la rentabilité à long terme de l’entreprise.
Les bénéfices d’une stratégie RSE intégrée
Mettre en œuvre une stratégie RSE intégrée, telle que celle proposée par CCPA, permet non seulement de réduire l’empreinte environnementale, mais aussi de générer un impact positif au sein des équipes. Les salariés, engagés et sensibilisés aux enjeux de la durabilité, voient leur motivation et leur implication augmenter. Ce l’engagement est ressenti à tous les niveaux de l’organisation, n’engendrant pas seulement des bénéfices écologiques, mais également un véritable avantage sur le marché.
Suivre l’impact de la démarche
Pour évaluer le succès de ses actions, CCPA prévoit également des mécanismes de suivi permettant d’analyser l’impact de ses décisions. Grâce à ces mesures, l’entreprise pourra ajuster ses pratiques et ses stratégies en temps réel, afin de rester en affinité avec les objectifs fixés. L’observation des résultats chiffrés sera essentielle pour apporter des modifications lorsque cela sera nécessaire, créant ainsi un cercle vertueux où chaque action est mesurée et valorisée.
Vers une transformation de l’ensemble de la filière avicole
En s’engageant à atteindre une réduction de 15 % de l’empreinte carbone du poulet de chair à la fin du cycle d’élevage, CCPA ouvre la voie à une transformation en profondeur de l’ensemble de la filière avicole. Ce modèle peut également inspirer d’autres secteurs à considérer des pratiques similaires, afin d’atteindre des objectifs environnementaux et sociaux ambitieux. Les initiatives prises par CCPA sont un pas audacieux vers un avenir plus durable, tout en promouvant une agriculture responsable et un élevage respectueux de l’environnement.

Témoignages sur l’engagement de CCPA pour réduire l’empreinte carbone
« En travaillant avec CCPA, nous avons constaté un véritable changement dans notre approche de l’élevage. La volonté de réduire de 15 % l’empreinte carbone de nos poulets de chair à la fin de leur cycle est un défi que nous sommes prêts à relever. Grâce à des pratiques plus durables et à des formulations alimentaires améliorées, nous nous engageons à contribuer à cet objectif tout en garantissant une qualité optimale de nos produits. »
« La démarche de CCPA nous a non seulement permis de diminuer notre impact sur l’environnement, mais elle a également renforcé notre collaboration avec les fournisseurs. En adoptant cette politique axée sur la durabilité, nous avons vu une amélioration significative de notre score ESG. Nous nous sentons bien de faire partie d’une initiative qui favorise les achats responsables et le recyclage des emballages. »
« La formation à la Fresque du climat a été un moment essentiel pour notre équipe. Cela nous a permis de prendre conscience de notre rôle dans la réduction des émissions de gaz à effet de serre. Grâce aux actions mises en place par CCPA, nous nous sentons plus engagés dans cette cause. Nous croyons fermement que nous pouvons tous participer à cet effort collectif et atteindre nos objectifs de durabilité. »
« L’approvisionnement en matières premières plus durables fait partie de notre stratégie. Avec CCPA, nous avons déjà commencé à retirer le soja issu de la déforestation de nos formulations, ce qui représente un progrès significatif. Par cette démarche, nous avons non seulement un impact positif sur l’environnement, mais nous soutenons également des pratiques agricoles plus responsables. »
« Grâce à l’alimentation de précision initiée par CCPA, nous avons vu une diminution des émissions de CO2 par kilogramme de poids vif. Cela nous a permis d’optimiser nos coûts tout en répondant à nos engagements en matière de durabilité. C’est une formidable avancée qui concilie performance économique et respect de l’environnement. »

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